アルコールの二日酔い対策にはしじみをとろう

アルコールにはしじみ

お酒を飲みすぎた翌日に、頭痛や胃のムカムカなどの二日酔いで悩まされることはないでしょうか。そんなときは、しじみを食べるとアルコールの分解を助けてくれるので、二日酔いの改善に効果的です。

アルコールを飲みすぎると？

飲んだアルコールは、肝臓で有害物質のアセトアルデヒドに分解されます。アセトアルデヒドは酵素の働きで毒性のない酢酸に分解され、その後、水や二酸化炭素となり体外へ排出されます。大量のアルコールを摂りすぎてしまうと、アセトアルデヒドの分解が追い付かず、血中に流れます。アセトアルデヒドには血管を拡張する作用があるため、脳を流れる血管が拡張することで頭痛の原因になります。ほかにも、アルコールによる胃や腸へのダメージ、脱水症状などの複合的な原因によって二日酔いの症状が現れます。

アルコールと脱水症状

アルコールが持つ利尿作用によって、飲酒後は頻尿になり脱水症状を引き起こす可能性があります。例えば、ビールを1リットル飲むと1.1リットルの水分を失うといわれています。
尿には、ナトリウムやカリウムなどが含まれるため、利尿作用が高い飲み物を大量に摂取してしまうと、水分不足以外にも血中ナトリウムが不足し、ふらつきや疲労感の原因になります。さらには、水分不足が原因で消化器官の機能低下をおこし、吐き気や胸焼けの原因にもなります。水分は、アルコールの分解にも使われるため、不足している状態では、アルコールをうまく排出することができなくなります。